El agua es una molecula que no tiene ni olor ni sabor el agua constituye un 7o y 90 porciento del organismo.
El agua esta formada por tres moleculas dos de hidrogeno y uno de oxigeno(H2O). El agua constituye el 71 porciento de todo la superficie terrestre.
la molecula del agua esta fuertemente polarizada debido ala electronegatividad del oxigeno la cual atrae las otras moleculas.
el agua es el mayor disolvente que puede haber su solubilidad se debe a la tendencia de las moléculas de agua a establecer enlaces de hidrógeno con grupos funcionales polares, tales como los grupos hidroxilo de los azúcares y de los alcoholes y el átomo de oxígeno del grupo carbonilo de los aldehídos y de las cetonas.
Hola Jorge
ResponderEliminarVeo que tienes mucha información interesante en tu blog, sin emabrgo tu resumen del agua está imcompleto valdría la pena que ampliaras acerca de las propiedades físicas, sobre todo por de ellas se derivan fenómenos biológicos que permiten la vidad de los organismos.